علوم وتقنية

Trending:


نصائح غذائية مهمة للصائم بعد إجراء عملية تخسيس الوزن

يضطر بعض الأشخاص الذين يعانون من السمنة الزائدة إلى التدخل الجراحي من أجل إنقاص الوزن والتحكم في الحالات المرضية المتعلقة بالسمنة، وهذا ما يحدث تغييرا كبيرا على شكل الجهاز الهضمي ووظيفته الأمر الذي يتطلب تعاملا دقيقا مع الوضعية الصحّية الجديدة خاصة خلال شهر رمضان. ماهي جراحة تخسيس الوزن؟ جراحات إنقاص الوزن هي عمليات تخسيس يلجأ إليها المريض الذي يعاني من زيادة مفرطة في الوزن، وذلك بهدف التخلص من الوزن الزائد، وتتمثل في: تقليل حجم المعدة بحيث لا...


شطاف السفر

فهرس الصفحةأنواع شطاف السفرفوائد شطاف السفريمكن للمسافرين الحفاظ على نظافتهم الشخصية أثناء سفرهم وترحالهم في الخارج عن طريق استخدام شطاف السفر سهل الاستخدام والتركيب، وغالباً ما تكون تكلفتها ميسورة. سنتعرف في هذه المقالة على أنواع شطاف السفر وكيفية استخدامه.أنواع شطاف السفر1- شطاف الجيبيتميز شطاف ال


أفضل ما يمكنك فعله في تايتونج

معظم الناس الذين يزورون تايوان يتجهون إلى تايبيه. لكن لدى تايوان الكثير لتقدمه أكثر من مجرد العاصمة. على سبيل المثال، يتميز الجانب الجنوبي الشرقي من الجزيرة بالمناظر الطبيعية الرائعة والطقس الدافئ الطبيعي والكثير من الأشياء الممتعة التي يمكنك القيام بها. إذا كنت مسافرًا إلى تايتونج، وتريد معرفة ما ي


قانون الوصاية ومشكلة الميراث.. قضايا المرأة حاضرة بقوة في دراما رمضان

تحتل قضايا المرأة اهتمام كبير من الدراما الرمضانية هذا العام حيث تسلط الضوء على قضايا المرأة وتعمل على حلها من خلال عدد من الأعمال الدرامية المميزة.


حلى عش السرايا

يعتبر حلى عيش السرايا من الوصفات العربية التي يُشتهر تحضيرها ضمن حلويات رمضان المبارك، ويفضل تناولها الكثير، إذ إنّ هذه الحلوى عُرفت بمذاقها الشهيّ والمحبّب، ولذلك سنتطرّق هنا إلى طريقة تحضيرها خطوة بخطوة ويمكن تقديمه بجانب شاي الكرك من موقعنا.


تسبب الإحساس بالصداع.. «الصحة» تحذر من إفراط تناول هذه الأطعمة في الإفطار برمضان

تحرص وزارة الصحة والسكان، منذ بدء شهر رمضان الكريم للعام الجاري، على توعية المواطنين بالأطعمة والنظم الغذائية، التي من المفترض اتباعها خلال هذا الشهر الكريم حفاظًا على صحتهم. وحذرت الوزارة في منشور لها عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، من الإفراط من تناول أطعمة معينة على وجبة الإفطار، لأنها تسبب الإحساس بـ الصداع. وقالت الوزارة في منشورها، اليوم، إنه على الصائم أن لا يفرط في تناول النشويات خلال وجبة الإفطار، إذ أنها تتسبب...


«مربوحة أنتي جميلة وفي مكانك الصح».. ياسمين صبري توجه رسالة إلى رحمة أحمد

وجهت الفنانة ياسمين صبري رسالة دعم إلى الفنانة رحمة أحمد التي تجسد شخصية «مربوحة» في الجزء السابع من الكبير أوي، الذي يعرض في موسم رمضان 2023. وكتبت عبر حسابها على موقع تويتر تويتة نصها : «مربوحة إنتي جميلة وفي مكانك الصح، اوعي التعليقات القليلة السلبية تأثر عليكي، ده عشان نجحتي، كل ده بيحصل». #مربوحة انتي جميلة وفي مكانك الصح اوعي التعليقات القليلة السلبية تأثر عليكي. دة عشان نجحتي كل دة بيحصل ❤️ — Yasmine Sabri (@yasminesabri) March 26، 2023...


فرنش توست مالح

يحضر الفرنش توست بطرق متعددة ويقدم عادة على مائدة الفطور صباحاً بجانب الإضافات الأخرى مثل صوص الكراميل أو العسل والفواكه الطازجة، تعرفي اليوم على كيفية تحضير الفرنش توست مالح خطوة بخطوة، لا تترددي وجربيها الآن.


طريقة عمل شاورما الفراخ بأسهل الخطوات

تعتبر الشاورما من أشهى وأشهر الوجبات السريعة التي تقدم عادة في المطاعم بجانب البطاطس المقرمشة والصلصات المختلفة مثل صوص الجبن، تعرفي اليوم على طريقة عمل شاورما الفراخ بأسهل الخطوات والمقادير واستغني عن شرائها جاهزة بعد اليوم، وقدميها كطبق جانبي على مائدة رمضان 2023.


مشاكل صحية قد تحدث بسبب الجلوس بوضع "الرجل على الرجل"

يُفضّل البعض وضع الساق على الأخرى في العمل بالمكتب خاصة، وغيرها من الأماكن، وكشف الخبراء أن هذه الوضعية تؤدي إلى العديد من الآثار السلبية على الجسم. وبحسب "بي بي سي"، هناك 5 أضرار خطيرة تحدث لجسمك جراء وضعية الجلوس هذه، وهي: - الأوردة العنكبوتية تربط بعض الألة بين ظهور الأوردة العنكبوتية في الساقين وبين وضع الساق على الأخرى أثناء الجلوس. ويعتقد بعض الأطباء أن سبب هذه الظاهرة وراثي، أو نتيجة الجلوس أو الوقوف لفترات طويلة. وتذهب بعض التفسيرات إلى...


«أنت مؤدي ولا فنان ولا زميل .. شذى ترد على حسن شاكوش

ردت الفنانة شذى على تصريحات مطرب المهرجانات حسن شاكوش ضدها في برنامج حبر سري. وعبر صفحتها الشخصية على موقع الفيسبوك كتبت منشورًا نصه:«طب أنت مستفز يا شكشك بدل كلمة مستفز بتعصبك ودكتورة بسمة وهبة علشان هي ست شيك، قالتلك شذى فنانة زميلة عشان تجبر بخاطرك بس الحقيقة أنت لا فنان ولا زميل». وتابعت: «قالتلك شذى فنانة زميلة علشان تجبر بخاطرك بس الحقيقة أنت لا فنان ولا زميل بالنسبالي خالص، أنت مؤدي، وبالنسبالي صوتك مزعج إنما فنان زميل دي أنا اعترض عليها...


مواعيد عرض مسلسل بابا المجال

ينتظر الجمهور كل عام المسلسل الذي يقدمه الفنان مصطفى شعبان في رمضان خاصة أنه ينوع ما بين الأكشن والكوميدي، وهذا العام في رمضان 2023 يقدم مسلسل بابا المجال.


أبراج يوم الاثنين 27 مارس/آذار 2023 العامة وفي الحب والعمل والصحة

فهرس الصفحةتوقعات برج الحمل اليومتوقعات برج الثور اليومتوقعات برج الجوزاء اليومتوقعات برج السرطان اليومتوقعات برج الأسد اليومتوقعات برج العذراء اليومتوقعات برج الميزان اليومتوقعات برج العقرب اليومتوقعات برج القوس اليومتوقعات برج الجدي اليومتوقعات برج الدلو اليومتوقعات برج الحوت اليومماذا يخبئ الفلك


الفوائد الصحية لعصير البرتقال خلال الإفطار

ينصح بتناول عصير البرتقال على الإفطار في رمضان لتعويض نقص سكر الدم والحصول على الطاقة والمغذيات بعد ساعات الصيام الطويلة، ولكن من المهم اختيار عصير البرتقال الطبيعي للاستفادة من فوائده الصحية


طريقة عمل الكنافة بالمانجو بسهولة

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير واحدة من حلويات رمضان 2023، وهي الكنافة بالمانجو والكاسترد والكريمةالشهية بالخطوات البسيطة، وقدمي حلى مميز لعائلتك وضيوفك، ويمكنك تقديم الوصفة مع عصير المانجو الشهي.المزيد:طريقة عمل القطايفالمامونيةجلاش بالمكسراتليالى لبنانطريقة عمل البسبوسةطريقة الحلاوة ال


وجبة أوصى بها النبي في رمضان.. تجعل الله وملائكته يصلون عليك

يستعرض التقرير التالي، كل ما تريد معرفته عن الوجبة الذي أوصى بها الرسول الكريم خلال شهر رمضان، ويحرص المسلمون على اتباع سنته والاقتداء به خلال الشهر الكريم


فوائد لا تتوقعها.. ماذا يحدث للقلب عند تناول الجوز؟

كشف باحثون في جامعة تكساس، أن إدخال الجوز ضمن النظام الغذائي يغير مزيج الميكروبات داخل الأمعاء، بطريقة تزيد إنتاج الحمض الأميني "هوموارجينين"، والذي يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وقالت كريستينا إي بيترسن، المشرفة على البحث: "تمثل نتائجنا آلية جديدة يمكن من خلالها أن يقلل الجوز من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية". وعرض البحث خلال الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية، المنعقد في...


زيها بس غير: السمبوسة كطبق حلويات!

تعرفوا معنا على طبق مميز زيها بس غير: السمبوسة كطبق حلويات، على خلاف ما تعودتم عليه، تذوقوا هذه الوصفات وتمتعوا بطعمها الرائع.


ماهو النظام الغذائي المناسب للصائم بعد عملية التخسيس؟

أكدت الدكتورة هبة الكرجية أخصائية التغذية أن المرضى الذين خضعوا إلى عمليات جراحية لتخسيس الوزن قبل شهر رمضان يعانون من مصاعب كبيرة في الأكل خلال الصيام، وهو ما يتطلب اتباع نصائح دقيقة حتى يتفادوا أية مضاعفات.


حلى الشعيرية الباكستانية الشهية

تعتبر حلى الشعيرية الباكستانية الشهية من الوصفات المفضلة عند معظم الأشخاص، وهي عبارة عن حلى تحضر من الشعيرية المحمصة، المضاف لها طبقة كريمية شهية غنية بالنكهات، وتعتبر هذه الوصفة من اهم وصفات رمضان 2023، ومن أشهر وصفات الحلويات على الإطلاق، اليوم نقدم لك الوصفة بالفيديو والخطوات الدقيقة حسب طريقة الشيف آية، يمكنك تقديم الحلى مع القهوة التركية وغيرها من .المشروبات


حلى الشعيرية بالكريم كراميل بالصور

إذا كنت تبحثين عن وصفة حلى سريعة وسهلة وبمقادير بسيطة فعليك تطبيق وصفة حلى الشعيرية بالكريم كراميل بالصور خطوة بخطوة، اعتبريها وحدة من الوصفات الرمضانية السهلة وقدميها لعائلتك بعد الإفطار بجانب القهوة التركية.


أفضل 10 فواكه لبشرة متوهجة في رمضان

فهرس الصفحةكيف تفيد الفواكه بشرتكأفضل 10 فواكه لبشرة متوهجةالأسئلة الشائعةتبدأ رحلتك في الحصول على بشرة متوهجة في رمضان بالتغذية السليمة، فمنتجات العناية بالبشرة يمكنها فقط إصلاح البشرة من الخارج، وللحصول على هذا التوهج الطبيعي، ستحتاجين إلى تضمين الفيتامينات والمعادن الأساسية في نظامك الغ


سعر الريال السعودي أمام الجنيه المصري اليوم الإثنين 27 مارس

سعر الريال السعودي.. استقر سعر الريال السعودي أمام الجنيه المصري، اليوم الإثنين، 27 مارس 2023 في البنك المركزي المصري وبعض البنوك الحكومية والخاصة. وتستعرض «المصري اليوم»، في السطور التالية، سعر الريال السعودي مقابل الجنيه المصري، اليوم الإثنين وفقًا لآخر تحديث في البنك المركزي والبنوك المصرية. سعر الريال السعودي اليوم - صورة أرشيفية سعر الريال السعودي في البنك المركزي المصري استقر سعر الريال السعودي اليوم في البنك المركزي المصري عند: 8.20...


شهر رمضان يحل صعبا على سوريين شردهم الزلزال

بغصة كبيرة استقبل السوريين شهر رمضان ، بعدما ألحق الزلزال الكبير أضراراً جسيمة، جعلت أغلب العائلات السورية تعيش في الخيام.


المعاناة منه تهدد الحياة.. تعرف على مرض الإعلامية شيرين الطحان

«رمضان كريم» آخر أعمال شيرين الطحان ويعد الجزء الأول من مسلسل «رمضان كريم» بمثابة آخر الأعمال التي قدمتها شيرين الطحان في الدراما التليفزيونية عام 2017


وفقًا لآخر تحديث.. سعر الذهب في سوق الصاغة الآن

في خامس أيام شهر رمضان الكريم، استقر سعر الذهب صباح اليوم الإثنين، وسجل سعر جرام الذهب عيار 21 الأكثر تداولا في سوق الصاغة نحو 2015 جنيها. أسعار الذهب في السعودية اليوم وتستعرض «المصري اليوم» أسعار الذهب صباح اليوم الاثنين 27 مارس 2023 في سوق الصاغة، وفقًا لآخر تحديث حيث جاءت أسعار الذهب اليوم كالآتي: سعر جرام الذهب عيار 24 سجل سعر جرام الذهب عيار 24 نحو: 2303 جنيهًا. سعر جرام الذهب عيار 21 سجل سعر جرام الذهب عيار 21 نحو: 2015 جنيهًا. تراجع فى...


ثلاث سنوات ولا علاج سحري لكوفيد

لا تزال لوسي آدامز، مراسلة بي بي سي في اسكتلندا، تعاني من آثار الإصابة بكوفيد-19 طويل الأمد وتريد معرفة السبب.


طريقة عمل القطايف بالنوتيلا.. حلوى الأطفال المفضلة في رمضان

يستعرض التقرير التالي، طريقة عمل القطايف بالنوتيلا، على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي، التي تعتبر من أكثر الشيفات اللواتي يتمتعن بشهرة كبيرة ولها كثير من المتابعين خاصة من الرجال.


حقائق مثيرة للاهتمام حول ميكرونيسيا

ميكرونيسيا -أو ولايات ميكرونيسيا الموحدة- هي عبارة عن مجموعة من أكثر من 600 جزيرة في قلب المحيط الهادئ. إنها واحدة من أصغر دول العالم، بمساحة أرض أصغر من لوكسمبورغ، ولكن كمنطقة، فهي تمتد لأكثر من 1801 ميلاً (2900 كيلومتر) وتعبر خمس مناطق زمنية. فيما يلي مجموعة من الحقائق الغريبة والحقائق الشيقة حول


معجزة حقيقية.. أبطالها توأمان ولدا في الشهر السادس

في حالة غريبة ونادرة للغاية بقي التوأمان تيني وإلغان ريس على قيد الحياة رغم ولادتهما في الشهر السادس من الحمل. وبقي الطفلان 150 يوما في العناية الطبية وتنقلا بين عدد من المستشفيات بأجساد نحيلة للغاية. وقالت الأم تريسي إيفيندين، 38 عاما إن العائلة عاشت لحظات عصيبة راقبت فيها الحالة بخوف شديد، ولكنها اليوم تشعر بأمل كبير بعد القدرة على إبقاء الأطفال على قيد الحياة. أخبار ذات صلة قليل الحدوث وخطِر.. أميركية تلد توأمين من نوع خاص لأول مرة في لبنان.....


هل من السهل التخلص من العدو الأول في طعامنا؟

لطالما ارتبط الاستهلاك المفرط للملح بطيف واسع من الأمراض التي تصيب البشر، وباتت الأبحاث العلمية التي تؤكد هذا الترابط قاطعة، حيث حذرت منظمة الصحة العالمية في تقرير حديث هو الأول من نوعه، من أن الصوديوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، والوفاة المبكرة عند تناوله بإفراط. وبحسب المنظمة فإن العالم خارج المسار الصحيح لتحقيق هدفه، بتقليل تناول الصوديوم بنسبة 30 في المئة بحلول عام 2025، إذ أن تنفيذ سياسات فعالة للحد من الصوديوم، الذي...


حلى الجوزاء هند الفوزان

يصنف حلى الجوزاء هند الفوزان من الحلويات السهلة جداً ولا تحتاج لفرن فهي خليط من بسكويت مطحون معجون مع سميد وقشطة وحليب وسميد ومن ثم مقطع مكعبات لذيذ للغاية، حضريها الآن وقدميها بجانب القهوة السادة واستمتعي بالطعم.


الصيام يجدد الخلايا

قالت خبيرة التغذية التركية إيشيل أركان، إن الصيام يفيد في ترميم وتجديد خلايا الجسم المتضررة وتقوية الجهاز المناعي.وفي حديث للأناضول، لفتت أركان إلى وجود فترة جوع من 15 إلى 16 ساعة وسطيا بين السحور والإفطار في رمضان هذا العام.وقالت: «النظام الذي نسميه الالتهام الذاتي يعمل فقط


بسبوسة بالمهلبية سهلة

تعتبر بسبوسة بالمهلبية واحدة من أطباق الحلويات الشهيرة في الطابخ الشرقية، والتي تقدم عادة في المناسبات المتنوعة وفي السهرات الرمضانية، وتحضر البسبوسة عادةً من السميد والحليب وبعض المكونات الأخرى ويسكب عليها قطر القطايف والحلويات، تعلمي اليوم تحضير الوصفة بالخطوات الدقيقة.المزيد:كرات البلح بجوز


طريقة عمل الجلي الجاهز

طريقة عمل الجلي الجاهز إحدى الوصفات الباردة التي تسعد الصغار والكبار في فصل الصيف حيث توفر شعوراً بالبرودة والانتعاش، تعرفي على طريقة عمل الوصفة بخطوات بسيطة وقدميها كطبق تحلية في شهر رمضان 2023 بعد طبق من الكبسة باللحم الضاني من موقعنا.


دعاء اليوم الخامس من رمضان 2023.. وأفضل وقت للاستجابة

تتزايد معدلات البحث عن دعاء اليوم الخامس من رمضان 2023، إذ يحرص الصائمون على الإكثار من الدعاء تقربًا إلى الله في تلك الأيام المباركة، خاصًة أثناء نهار رمضان، فـ للصائم دعوة لا ترد، إذ جاء في ِحَدِيثِ أَبِي هُرَيْرَةَ قَالَ: «قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وسلم: ثَلَاثَةٌ لَا تُرَدُّ دَعْوَتُهُمْ: الصَّائِمُ حَتَّى يُفْطِرَ وَالْإِمَامُ الْعَادِلُ وَالْمَظْلُومُ»، رَوَاهُ التِّرْمِذِيُّ وَابْنُ مَاجَهْ، وقَالَ التِّرْمِذِيُّ:...


حظك اليوم وتوقعات الأبراج 27-3: تحذير مهم.. ومكافأت مالية لهذه الأبراج

هل تودون معرفة ماذا يخبئه لنا الحظ؟.."لايف ستايل مصراوي"يقدم لكم توقعات الأبراج وحظك اليوم مستندا إلي مسار الشمس وحركة النجوم والكواكب في الصفحات التالية، وفقا لموقع"horoscope ". برج الحمل عاطفيا: الحظ حليفك من الناحية العاطفية. مهنياً: تشعر بالتوتر في عملك. مالياً: لديك فرصة للسفر لاكتشاف أماكن جديدة. برج الثور عاطفيا: عليك التوقف عن التردد وإضاعة الفرص. مهنياً: لا تجعل مشاكل عملك تؤثر على حياتك الشخصية. مالياً:حاول إن تدخر بعض الأموال. برج...


مائــدة الســحور المثــاليــة

تعد وجبة السحور أساسية في يوم المسلم خلال شهر رمضان، وتستمد دورها المحوري من أهميتها لصحة وسلامة الصائم.وورد عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم أنّه قال: «تسحروا فإن في السحور بركة»، رواه البخاري ومسلم، ما يعني أن الصائم مأمور بالسحور لأن فيه من الخير الكثير.ويجب على الصائم


كريم كراميل بخطوات بسيطة

استعدي اليوم لتعلم وتطبيق طريقة تحضير حلى كريم كراميل بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة، ويتميز بالطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية، جربيه الآن وقدميه كطبق تحلية بعد طبق من الكشري المصري من موقعنا.


كيف يتجنب الصائم "الحموضة" خلال رمضان؟

استشاري أمراض الجهاز الهضمي والكبد، مهند العقلا، أكد في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، أن الإصابة بالارتجاع المريئي تزداد بشكل ملحوظ خلال رمضان، مما يتطلب من الصائم اتباع نصائح دقيقة، تشمل:


كيف يمكن السيطرة على زيادة الوزن في رمضان؟

يعاني بعض الصائمين زيادة في الوزن خلال شهر رمضان على الرغم من انقطاعهم عن تناول الطعام لساعات طويلة خلال يوم الصوم، ويعزو الأطباء زيادة الوزن إلى عدم التقيد بنوع وكمية الطعام إضافة إلى عدم الحركة والخمول.


أسرار جمال وطول شعر شريهان

فهرس الصفحةأسرار طول شعر شريهاننصائح لتطويل الشعرلا يزال الشعر الطويل رمزاً للأنوثة والشباب، وهو اتجاه دائم للنساء العربيات وشعرهن المتدفق، على الرغم من صعوبة العناية بالشعر الطويل، لذلك سنكتشف في هذا المقال أسرار جمال وطول شعر شريهان بمنتجات الشعر الممتازة مع نصائح عامة لتسريع تطويل الشعر.أسرار طول


7 أشياء للقيام بها في روما مع الأطفال

تزخر روما بالآثار القديمة والكثير من المساحات الخضراء، وهي الملعب الحضري المثالي للأطفال. على الرغم من أن عطلة تاريخية في المدينة قد لا تكون المكان الأول الذي تتوقعه لقضاء إجازة عائلية، إلا أن روما صديقة للأطفال بشكل مدهش. الآثار العملاقة ستذهل عقولهم، ومن منا لا يحب البيتزا والجيلاتي؟ ولكن بعيدًا ع


لا تتوقع.. هذه الوجبة الخفيفة مفيدة لقلبك

كشفت دراسة أجراها علماء في السويد والنرويج إلى أن تناول المكسرات والبذور يوميا قد يكون مفيدا للقلب، وفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية. ويرتبط تناول حفنة، أو حوالي 30 غراما من الخليط يوميا، بانخفاض مستويات الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا للمراجعة التي شملت ما يقرب من مليوني شخص. كما أنه يقلل من خطر المعاناة أو الوفاة بسبب نوبة قلبية أو سكتة دماغية بمقدار الربع، وفقا لفريق جامعة أوسلو ومعهد كارولينسكا في ستوكهولم. لكنهم لاحظوا أن...


طريقة عمل السوبيا زي المحلات.. مشروب سريع ومنعش على الإفطار

في التقرير التالي يقدم مطبخ «هن» طريقة عمل السوبيا زي المحلات بعد اعتمادها ضمن المشروبات الرمضانية، كما أنها ذات طعم مميز ومختلف عن باقي المشروبات، ويتميز بفوائد صحية هائلة


عصير الفراولة والبرتقال سهل

يعتبر عصير الفراولة من أهم العصائر الصيفية وأشهرها، نظراً لطعمه الشهي والمحبب، وبسبب احتوائه على مجموعة كبيرة من المغذيات والعناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، وتعتبر طريقة عمل عصير الفراولة والبرتقال سهل من الوصفات البسيطة السهلة التي يمكن تحضيرها بسهولة ويمكن تقديمها بجانب الكيكة ال


تعرفي على طرق تحمير الطعام الصحيحة على طريقة «أبلة نظيرة».. نصائح من زمن فات

قدمت نظيرة نيقولا الشهيرة إعلاميًا بـ«أبلة نظيرة» في كتابها الأول من نوعه «أصول الطهي»، مجموعة من النصائح المهمة الخاصة بخطوات تحمير الطعام الصحيحة.


هالة صدقي تتألق أمام صلاح السعدني وابنه.. 30 عاما بين سره الباتع وأرابيسك

تألقت الفنانة هالة صدقي بالمشاركة في مسلسل سره الباتع أمام الفنان أحمد السعدني، وهو ما أعاد الأذهان لمشاركتها مع الفنان صلاح السعدني في أرابيسك قبل 30 عامًا.


التمـــر فــي رمضـــان

يعد التمر أحد المأكولات التقليدية، التي يتناولها الصائم بشكل على وجبات الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، فعدا عن طعمه الحلو اللذيذ فإنه مليء بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تمد الجسم بالطاقة، ولكن هل سألت نفسك من قبل: ما الذي يحدث للجسم عند تناول التمر على الإفطار؟ما


محنة تلو أخرى.. وضع صعب يعيشه السوريون

بغصة كبيرة استقبل السوريين شهر رمضان، بعدما ألحق الزلزال الكبير أضراراً جسيمة، جعلت أغلب العائلات السورية تعيش في الخيام. فأصبح السوري اليوم لا يفكر كيف يحمي أطفاله من برد الشتاء، وحر الصيف بل يحاول جاهدا توفير تمرة وكوب ماء ليحلل صيامه، فرمضان لم يكن مختلف كثيرا عما كان يعيشه الشعب السوري سابقا. داخل هذه الخيم التي باتت منزل أغلب السوريين، منذ الزلزال الكبير الذي ضرب سوريا في السادس من فبراير الماضي، تحاول العائلات توفير أبسط مستلزمات الطبخ...